Kiedy rusza sezon na polskie truskawki? Na niższe ceny trzeba będzie poczekać

Kiedy polskie truskawki? Sezon 2025

Jak pod koniec kwietnia przekazał serwis sadyogrody.pl, do sprzedaży powoli trafiają już pierwsze polskie truskawki. Nie jest tanio - na rynku hurtowym w Broniszach kilogram owoców kosztuje ok. 30-35 zł. Przebicie względem importowanych truskawek jest więc nawet dwu- lub trzykrotne. Na ceny wpływa nie tylko niewielka ilość produktu, ale również koszty ponoszone przez plantatorów przy produkcji szklarniowej.

Kiedy ceny zaczną spadać? Prawdopodobnie na przełomie maja i czerwca, gdy dostępność truskawek stanie się większa. Jednocześnie warto pamiętać, że wiele w tej kwestii, szczególnie przy owocach z gruntu, będzie zależało od pogody. Wcześniej, w połowie maja na obniżkę cen może wpłynąć również większa ilość na rynku truskawek spod osłon.

Jak rozpoznać polskie truskawki?

Wielu klientom, udającym się do marketów i na bazary, zależy oczywiście na wyborze polskich produktów. Teoretycznie uzyskanie jasnej informacji o pochodzeniu owoców i warzyw powinno być łatwe. Zdarza się jednak, że oznaczenia brakuje lub jest po prostu nieprawdziwe. Warto więc wiedzieć, jak samemu je rozpoznać.

Truskawki z Polski są zazwyczaj nieco droższe od pozostałych. Poza tym ich pochodzenie może przede wszystkim sugerować... szypułka. Ta przy polskich owocach będzie zdrowsza i intensywnie zielona - nie musiała bowiem przebyć długiej drogi, zajmującej sporo czasu. Zwiędnięte, zapadłe szypułki powinny dać kupującemu do myślenia.

Różnić może się także kolor owocu. Zagraniczne truskawki są często jaśniejsze u góry, gdyż zebrano je jeszcze przed osiągnięciem pełnej dojrzałości (również ze względu na czekającą je podróż). Polskie owoce powinien też charakteryzować mocniejszy, świeży zapach. Ich kształt nie będzie idealny - mogą być nieco mniejsze, jednak smak zdecydowanie to wynagrodzi.

Centrum Edukacji Ekologicznej na Bielanach - zobacz zdjęcia: