Kiedy jest Tłusty Czwartek 2021? Najlepszy, prosty PRZEPIS na pyszne pączki rodem ze stolicy!

Tłusty czwartek był niegdyś zwany Combrowym Czwartkiem. Swoja nazwę wziął od Combra – burmistrza Krakowa, który żył w XVII w. Był on podobno niezwykle surowy i nie cieszył się popularnością wśród ludu. Po jego śmierci, która miała miejsce właśnie w czwartek, ludzie zaczęli świętować i od tej pory dzień ten nazywano w Krakowie Combrowym Czwartkiem. Tłusty Czwartek w 2021 roku obchodzimy 11 lutego.

Przepis na pączki - PROSTY

Przepis na pączki znaleźć możecie między innymi wśród tych opublikowanych w internecie. Do dobrych pączków potrzeba:

• 5 całych jajek
• 3 szklanki mąki
• 2 homogenizowane serki waniliowe
• 3 łyżki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 1 litr oleju do smażenia
• cukier puder do posypania

Dalsze instrukcje znajdziecie TUTAJ. Pamiętajcie, że pączki najlepiej smaży się na rozgrzanym smalcu. Świetnie smakować będą z cukrem-pudrem, którym obtoczyć należy każdą sztukę przed podaniem.