Wszystko wskazuje na to, że po dwóch latach nieobecności i zawirowań związanych z kolejnymi przetargami Marianna Zjawińska znów będzie prowadziła swój lokal w żoliborskim Parku Żeromskiego. Żoliborski Dom Kultury właśnie ogłosił wyniki przetargu na wydzierżawianie nieruchomości przy ul. Krasińskiego 15.
"Dyrektorka Żoliborskiego Domu Kultury informuje, że w wyniku przeprowadzonego konkursu ofert na wydzierżawienie na okres do 3 lat nieruchomości o pow. 150 m2, położonej w Warszawie, w Dzielnicy Żoliborz, przy ul. Krasińskiego 15, zabudowanej obiektem Prochowni Północnej w Parku Żeromskiego, z przeznaczeniem na prowadzenie działalności gastronomicznej (mała gastronomia) wybrana została oferta nr 4 złożona przez Panią Mariannę Zjawińską" - czytamy na stronie Żoliborskiego Domu Kultury.
Czynsz za dzierżawę nieruchomości ma wynieść 10 tys. zł miesięcznie.
Jak przekazała eska.pl Marianna Zjawińska, ma ona nadzieję, że uda się przywrócić Prochownię Żoliborz na mapę warszawskiej gastronomii.
"Pewne rzeczy na pewno się zmienią, bo przez dwa ostatnie, bardzo trudne dla nas lata, wiele się wydarzyło. Wierzę mocno, że Prochownia Żoliborz powróci, bo nawet gdy nie było jej na mapie, to istniała w pamięci zgromadzonej wokół niej społeczności. Bo Prochownia Żoliborz to ludzie, a nie budynek" - powiedziała eska.pl Marianna Zjawińska.
Póki co jednak są to plany odległe, gdyż najpierw restauratorka musi zorganizować Prochownię Żoliborz od nowa.
"Planowanie zaczniemy po podpisaniu umowy. Póki co przed nami ciężka praca, aby uruchomić lokal na nowo, remont, rekrutacja, na tym się chcemy skupić" - powiedziała eska.pl Marianna Zjawińska.
Po dwóch latach chaosu Prochownia Żoliborz może powrócić
Marianna Zjawińska to osoba doskonale znana mieszkańcom Żoliborza, gdyż już wcześniej prowadziła ona w tym miejscu lokal o nazwie Prochownia Żoliborz, który przez blisko 10 lat swojej działalności zyskał ogromną popularność wśród warszawiaków. Działał on do stycznia 2022 roku, kiedy to Zarząd Zieleni postanowił zorganizować nowy przetarg na to miejsce, w wyniku którego lokal wydzierżawiła firma Dapius. Ta zmiana okazała się być bardzo nietrafiona. Nowy dzierżawca nie potrafił zorganizować w budynku Prochowni funkcjonującego lokalu, a jego działalność, a właściwie jej brak spotkał się z protestami mieszkańców.
Opór lokalnej społeczności był tak duży, że miasto postanowiło zerwać umową z firmą Dapius, która nie wywiązywała się ze swoich obowiązków. To nie był jednak koniec zawirowań związanych z tym miejscem. W kwietniu tego roku wiceprezydent Tomasz Bratek oświadczył, że władze Warszawy doszły do porozumienia z Marianną Zjawińską. Dawna Prochownia miała wrócić już latem tego roku, jednak wówczas nastąpił kolejny zwrot akcji.
Założycielka kultowego lokalu wygrała przetarg na Prochownię na Żoliborzu
4 lipca stołeczny ratusz poinformował, że wycofuje się z ustaleń zawartych z restauratorką i przekazuje budynek dzielnicy Żoliborz. Trafił on w ręce Żoliborskiego Domu Kultury, a ten miesiąc temu ponownie ogłosił przetarg na budynek Prochowni Północnej. Teraz poznaliśmy jego wyniki. Wszystko wskazuje na to, że historia zatoczy koło i żoliborski lokal ostatecznie trafi do Marianny Zjawińskiej.
Według regulaminu właśnie zakończonego przetargu w Prochowni będzie działał lokal z tzw. małą gastronomią, co oznacza, że będzie można tam serwować potrawy przygotowane z półproduktów, a także napoje.
Apteka "Przy Chełmskiej" na Mokotowie stała się hitem internetu. Wszystko przez nietypowy wystrój
