Zdrowy pączek. Konkurs na Woli
W tym konkursie nie trzeba obawiać się o nadmiarowe kalorie. Wolski pączek nie będzie tłusty i smażony w głębokim oleju - ma być wypieczony w piecu. Sprzęt w wolskich placówkach przedszkolnych już jest. - Przed kilku laty wszystkie przedszkola zostały wyposażone w specjalne piece konwekcyjne, które pozwalają na przygotowywanie zdrowych posiłków - mówi Krzysztof Strzałkowski, burmistrz Woli.
Kluczem do stworzenia najlepszego pączka będzie dobra receptura. Jaka? Nad tym muszą popracować kucharki i kucharze wolskich przedszkoli. Rola dzieci sprowadza się głównie do dekorowania pączków. Po tym mają wykonać karty do książki kucharskiej z zapisanymi wierszem przepisami.
Aby wziąć udział w konkursie, przedszkole musi przesłać zgłoszenie na adres [email protected] do 03.02.2023 r. wraz z załącznikiem dostępnym na stronie Urzędu Dzielnicy.
Wszystkie fit pączki zostaną zdegustowane i ocenione przez jury 15 lutego. Wśród jury, jak zapewnia urząd dzielnicy, znajdą się osoby, które znają się "na jedzeniu i produkowaniu" pączków.
