Pączki od dekad podbijają nasze serca
Pączki znali już starożytni Rzymianie. Przysmaki te pochodzą najpewniej w kuchni arabskiej, jednak w Europie zrobiły wyjątkową karierę. W Polsce początkowo faszerowano je na słono, jednak wszystko zmieniło się w XVI wieku, kiedy to bułeczki przybrały formę słodkości.
Puszysty kształt pączka pochodzi najpewniej z XVIII wieku. Wówczas zaczęto bowiem przy ich przygotowaniu używać drożdży.
Pączki znacznie różnią się w zależności od kraju, w którym się je przyrządza. Również w samej Polsce zauważyć można pewne modyfikacje. Na Śląsku jada się bowiem kreple - słowo to ma już kilkaset lat.
Szczególne zamiłowanie Polaków do pączków, trwające już od dekad, uwieczniono na wyjątkowych fotografiach, które możecie zobaczyć w naszej galerii: