Święta zbliżają się wielkimi krokami, a to oznacza, że przed sklepami rybnymi już zaczynają ustawiać się kolejki po karpia, czyli słodkowodną rybę, której nie może zabraknąć na żadnym polskim, wigilijnym stole. Jego popularność w tym okresie z pewnością wpływa także na jego ceny, gdyż te potrafią być naprawdę wysokie.
Ceny karpia były rekordowe już w zeszłym roku. Na popularnych bazarach takich jak Hala Mirowska i Wiatraczna wówczas trzeba było zapłacić od 80 do nawet 90 złotych za filet karpia bez ości. Z kolei za tuszkę karpia ok. 62 złotych, a za karpia patroszonego - 55 zł za kilogram. A jak wypadają w tym zestawianiu wypadają tegoroczne ceny?
Ceny karpia w Warszawie w 2023 roku
Okazuje się, że w tym roku, pomimo że inflacja spada, cena za filet karpia wcale nie jest niższa. Na bazarze Lotników na Mokotowie zapłacimy za niego 89 zł za kilogram. Nieco taniej jest na sąsiednim bazarze Wałbrzyska, gdzie filet kosztuje od 75,90 do 79 zł za kilogram. Tam za tuszę tej ryby zapłacimy od 65,90 do 68 zł za kilogram, a za ogonki 51 zł. Dzwonek z karpia to koszt 69,50 zł za kilogram, a płat 89 zł za kilogram. Klienci często komentowali ceny na bazarach i z niedowierzaniem patrzyli na liczby wypisane na etykietach.
W marketach ceny karpia są nieco niższe i mieszczą się w widełkach od 25 do 30 złotych za kilogram. Za płaty możemy zapłacić tam nawet 45 złotych.
Tak wyglądają ceny karpia na bazarach w Warszawie